Καλλιέργεια & Ομάδα Παραγωγών

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της εταιρείας, όπως άλλωστε μαρτυρά το τοπωνύμιο στο λογότυπο, είναι η εκτεταμένη δραστηριότητα στην ευρύτερη περιοχή του όρους Ταϋγέτου. Το πρωτογενές υλικό ΑΦΦ προέρχεται από την ομάδα παραγωγών αλλά και από τα μισθωμένα αγροτεμάχια της εταιρείας, συνολικής έκτασης 120 στρεμμάτων σε υψόμετρο 1000 μέτρων.

Η σχέση της εταιρείας με την ομάδα παραγωγών διασφαλίζεται με την σύναψη ιδιωτικού συμφωνητικού Συμβολαιακής Γεωργίας.

Οι καλλιέργειες είναι πολύ κοντά στο φυσικό περιβάλλον που τα ΑΦΦ αυτοφύονται, με αποτέλεσμα να παίρνουμε άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, όπως χρώμα, οσμή, γεύση.

Τα διαθέσιμα στρέμματα εγκαθίστανται σταδιακά από το φυτικό πολλαπλασιαστικό υλικό που αναπαράγεται στις θερμοκηπιακές εγκαταστάσεις, υπό την συνεχή επίβλεψη του γεωπόνου της εταιρείας.